R. DE RUINART

Deze R. de Ruinart Champagne is samengesteld uit Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. De compositie van R. de Ruinart resulteert in een harmonieuze balans tussen frisheid en volheid, met een verfijnd en rond mondgevoel. Een eerste fijne en frisse, fruitige neus doordrenkt met noten van vruchten met wit vruchtvlees, abrikoos als ook hazelnoten en verse amandelen. Enkele bloemige en gekruide noten zorgen voor een extra complex karakter. Zeer overtuigende aanzet in de mond. Een evenwichtige, vrij volle en vlezige wijn bij de aanzet met aroma’s van rijpe vruchten. De finale is lang, de goed geïntegreerde sterkte maakt plaats voor de typerende frisheid van de Chardonnay, die sterk aanwezig is in de samenstelling. Een perfecte aperitief voor alle gelegenheden, maar kan ook bij lichte en fijne voorgerechten zoals gepocheerde oesters, sint-jakobsschelpen.