OPUS ONE 2021

Opus One is een unieke wijn, gecreëerd door wijngeniën Baron Philippe de Rothschild en Robert Mondavi.

Baron Philippe de Rothschild is de oprichter van een van de, zo niet het succesvolste wijnhuis uit de Bordeaux. Robert Mondavi, een wijnmaker uit Napa Valley, heeft een groot aandeel gehad in het op de kaart zetten van Californië als wijnregio.

In 1979 hebben deze twee gerenommeerde wijnmakers de handen ineen geslagen en Opus One opgericht, met de missie “uncompromising quality”. De eerste jaren werden de wijnen uitgebracht onder de naam Napamédoc, later ging het verder onder de naam Opus One. In het begin werden de wijnen van Robert Mondavi gebruikt om de wijn mee te maken, maar in 1991 werd een eigen wijnhuis voor Opus One gebouwd, met destijds maar liefst 69 hectare aan wijngaarden. Inmiddels beschikt het wijnhuis over nog veel meer hectares aan wijngaarden. Ook is het in 2005 volledig overgenomen door de familie Rothschild, die het niveau van de wijn zeer hoog wist te houden en zelfs nog wisten te verbeteren.

Over de wijn zelf: het is een Bordeaux-stijl wijn uit Napa Valley. Het jaar 2021 was een droog jaar en de beperkte regenval zorgde voor lagere opbrengsten, maar wel een hogere concentratie in de druiven. De wijn is gemaakt van de druiven Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc en Malbec. Nadat de druiven met de hand zijn geplukt, ondergaat de wijn een rijping van 18 maanden op Franse eikenhouten vaten. Dit alles resulteert in een sublieme wijn met verleidelijke tonen van rijp fruit zoals bramen, zwarte kersen en cassis, afgetopt met subtiele hints van vanille en viooltjes. In het begin is de wijn fris en toont het smaken die gelijk zijn aan de aroma’s. Vervolgens ontwikkelt het zich tot een romige wijn met tonen van donkere chocolade en zoethout, gepaard met zachte tannines. De afdronk is stevig en houdt goed aan.

Opus One 2021 zal vanaf 2027 op dronk zijn, maar kan nog veel langer bewaard worden.

Het jaargang 2021 heeft lovende kritieken ontvangen en wordt beschouwd als een voortreffelijk jaargang.

Jane Anson
100/100 punten
A classical vintage that perfectly suits the Opus style. Gorgeous vivid plum colour, sculpted, balanced, with a ton of lift, waves of rose petals, iris and peony, soft grilled cumin, sage and white pepper spice. Love the hidden power here and the supple slightly chalky tannins that are structured in their architecture with a precision and carved quality. Precise, layered and stretched out, a brilliant Opus, concentrated and yet delicate. Feels pared back and captures the spirit of early Opus, when it moved forward the conversation of what Napa could be. Michael Silacci director, 100% new oak for ageing extremely well integrated even now.

James Suckling
99/100 punten
An enticing aroma of violets, cherry blossoms, fresh blue and black fruit and great structure define this beautiful, age-worthy wine. Subtle layering of fruit and oak spices between firm, fine-grained and supportive tannins gives it a calm intensity. So elegant and polished. Hints of cinnamon and graphite accent blackcurrant and blueberry flavors that linger and grow in a long finish. Already attractive to drink, but best after 2029.

Jeb Dunnuck
(96-99)/100 punten
The 2021 Opus One is another riveting wine from this estate. Pure cassis, graphite, chocolate, and nicely integrated oak, as well as an undeniable sense of minerality, all emerge from the glass, and it hits the palate with medium to full-bodied richness, building tannins, wonderful purity and precision, and a great finish. This is a classic Napa Valley Cabernet in the making, and it’s going to evolve for 20-25 years if well stored.

Antonio Galloni
97/100 punten
The 2021 Opus One is absolutely gorgeous. Vibrant, layered and quite sensual in feel, the 2021 possesses the concentration and depth of years such as 2013 and 2010 but with more polished tannins. Dark red/purplish fruit, lavender, rose petal, mint and a touch of cinnamon open gracefully. Sweet floral notes extend the mid-palate into the finish, where silky tannins wrap it all together. The 2021 is an incredibly promising Opus One..